16:40 – 16:50

434

ПРОЦЕНКА НА ДНЕВНИОТ ДИЕТЕТСКИ ВНЕС НА ОЛОВО И КАДМИУМ
ASSESSMENT OF DAILY INTAKE OF LEAD AND CADMIUM
Ristovska G. 1, Kolevska L. 1, Manevska B. 1, Karamandi Lazarevska V. 1,
1 Републички завод за здравствена заштита,Скопје  Република Македонија

1 Republic Institute for Health Protection,Skopje  Republic of Macedonia

 16:50 – 17:00

435

A SURVEY OF PCB LEVELS IN FOOD SAMPLES ON THE ALBANIAN MARKET
ИСТРАЖУВАЊЕ НА НИВОТО НА ПЦБ ВО ПРИМЕРОЦИ НА ХРАНА ОД ПАЗАРОТ ВО АЛБАНИЈА
Nuro 1 A., Koci K. 1, Marku E. 1,
1 Tirana University, Faculty of Natural Sciences, Albania, 1 Универзитет во Тирана, Факултет за природни науки, Албанија

 17:00 – 17:10

436

MONITORING OF AIR MICROFLORA IN THE ENVIRONMENTS OF PRODUCTION AND DISTRIBUTION OF PHARMACEUTICAL PRODUCTS
СЛЕДЕЊЕ НА МИКРОФЛОРАТА ВО ВОЗДУХОТ ВО СРЕДИНИТЕ ЗА ПРОИЗВОДСТВО И ДИСТРИБУЦИЈА НА ФАРМАЦЕВТСКИ ПРОИЗВОДИ
Prifti D. 1, Troja R. 1, Sini K. 2,
1 University of Tirana. Faculty of Natural Sciences. Department of Industrial Chemistry, 2 University of Agriculture of Tirana. Department of Agro Food Technology, Albania

 1 Универзитет во Тирана, Факултет за природни науки. Оддел за индустриска хемија, 2 Универзитет за земјоделство во Тирана. Оддел за технологија за агро храна, Албанија

 17:10 – 17:20

437

POTENTIAL INFECTIVE AND TOXIC MICROBIOLOGICAL HAZARDS RELATED TO THE CONSUMPTION OF FOOD
ПОТЕНЦИЈАЛНО ИНФЕКТИВНИ И ТОКСИЧНИ МИКРОБИОЛОШКИ НОКСИ ПОВРЗАНИ СО КОНЗУМИРАЊЕ НА ХРАНА
Sini K. 1, Prifti D. 2, Troja R. 2,
1 University of Agriculture of Tirana. Department of Agro food technology, 2 University of Tirana. Faculty of Natural sciences, Albania

1 Универзитет за земјоделство во Тирана. Оддел за технологија за агро храна,  2  Универзитет во Тирана, Факултет за природни науки, Албанија

 17:20 – 17:30

438

ЗНАЧЕЊЕ НА КВАЛИТЕТОТ НА МЕСОТО И ПРЕРАБОТКИТЕ ОД МЕСО
SIGNIFICANCE OF MEAT AND MEAT PRODUCTS QUALITY
Micevska A. 1, Krstev P. 2,
1 ПЗО"Д-р Горан Чолаков", 2 Здравствен дом - Велес, Република Македонија

 1 Private Health Care Organization “D-r Goran Colakov”, 2 Health Centre –Veles, Republic of Macedonia

 17:30 – 17:40

429

DESIGNING OF NADH OXIDASE BASED BIOSENSOR USING PRUSSIAN BLUE AS MEDIATOR
ПОДГОТВУВАЊЕ НА БИОСЕНЗОРИ ЗАСНОВАНИ НА НАДХ ОКСИДАЗА СО УПОТРЕБА НА ПРУСКО СИНО КАКО МЕДИЈАТОР
Gurban A. 1, Gurban A. 2, Bala C. 1, Louis Marty J. 2, Noguer T. 2,
1  Laboratory for Quality Control & Process Monitoring, Faculty of Chemistry, University of Bucharest, Romania, 2  BIOMEM Laboratory, University of Perpignan, Perpignan, France,

1 Лабораторија за контрола на квалитетот и набљудување на процесот, Факултет за хемија, Универзитет во Букурешт, Романија, 2 2 БИОМЕМ лабораторија, Универзитет во Перпињан, Перпињан, Франција

 17:40 – 17:50

440

ХЕМИСКА И МИКРОБИОЛОШКА КОНТРОЛА НА НЕКОИ МЕСНИ ПРОИЗВОДИ
CHEMICAL AND MICROBIOLOGICAL CONTROL OF SOME MEAT PRODUCTS
Ivanova M. 1, Petkovska Popovska E. 1, Vrckovska M. 1,
1 Завод за здравствена заштита Битола, Република Македонија

 1 Institute for Health Protection, Republic of Macedonia

17:50 – 18:00

Дискусија / Discussion